(资料图)
猴鱼就是草鱼。
草鱼(学名:Ctenopharyngodon idella),俗称草鲩、鲩、草根等,是鲤科草鱼属鱼。草鱼身体呈长形,前面部分近似圆筒形,头宽且前部略为平扁状,吻短钝,口裂较宽,眼睛为中等大小,腹部圆,无腹棱,尾部侧扁。草鱼的侧线前部呈弧形,后部平直,延伸到尾鳍基部位置,鳞片呈圆形,中等大小。
它们的身体呈茶黄色,腹膜颜色为黑色,腹部为灰白色,体侧鳞片边缘为灰黑色,胸鳍、腹鳍均为灰黄色,其它各鳍为浅色。草鱼体大、可食部分多、刺少、肉味鲜美细嫩,生长很快,适应性很强,其与青鱼、鲢鱼、鱅鱼一起并称为中国“四大家鱼”
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