VaPiano Vineyards是一家位于瓦拉瓦拉山谷的酒庄,已在山谷南侧购买了 53 英亩未种植的土地。该酒庄计划于 2024 年在此地种植葡萄园。
“这是一座美丽的地产,”Va Piano 所有者兼酿酒师 Justin Wylie 说道。“我已经研究它大约一年了。”
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该场地位于 SeVein 葡萄园内 ,海拔约 1,000 英尺。耕地面积33英亩,明年将种植20英亩。Va Piano 计划种植 5 个赤霞珠克隆品种、2 个品丽珠克隆品种、1 个梅洛克隆品种和 1 个桑娇维塞克隆品种。
“我喜欢它首先是海拔较高这一事实,”怀利谈到该地点时说道。“我们不必担心深冬的冰冻。我们不必担心埋拐杖的问题。这是一个每年都非常一致的网站。”
该葡萄园将被命名为乔瓦诺尼 (Giovanoni),以纪念出生于意大利北部的威利 (Wylie) 的祖母。由于最近 在瓦拉瓦拉和哥伦比亚山谷其他地方发现了根瘤蚜,新的葡萄藤将被嫁接到砧木上。
新网站的目的有两个。首先是为 Va Piano 的 Walla Walla Valley 赤霞珠提供水果。Va Piano 目前在酒厂周围拥有占地 20 英亩的同名庄园葡萄园,以及占地 22 英亩的 Octave 葡萄园,这是 Va Piano、 Pepper Bridge、 Gramercy、 Caprio和 Hanatoro之间的合资企业。Giovanoni 葡萄园将位于 Octave 附近。Va Piano 还从 镇北的Eritage 葡萄园采购水果,不过 Wylie 预计随着新葡萄园的上线,该酒庄将减少对这些水果的依赖。
“我希望它成为我经销的旗舰葡萄酒,”怀利说,他的赤霞珠葡萄酒。“它将来自这三处房产。”
第二个意图是支持 Va Piano 的葡萄酒俱乐部。怀利将重新将俱乐部的重点放在该酒庄各酒庄的庄园葡萄酒上。Va Piano 场地将用于生产以品丽珠/梅洛为主的混酿葡萄酒。Octave 将用于酿造赤霞珠。新葡萄园将提供超级托斯卡纳风格的葡萄酒。
“我们将从三个不同的酒庄酿造出三种不同的葡萄酒,”怀利解释道。“我们在 Va Piano 拥有 20 年的经验,并且自 2007 年以来一直拥有 Octave。我们了解到这些是在每个地点生长最好的特定品种。” 新葡萄园的一些水果也将出售。
新葡萄园是瓦拉瓦拉山谷高海拔种植趋势的一部分。威利预计这种趋势将持续下去。
“未来是在这些海拔较高的地方,让我们远离谷底,特别是在波尔多葡萄成熟时,我们只需要时间来获得完全的生理成熟,”他说。
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